Статьи о детях для родителей

Полезные адреса для родителей


  • Правильное и рациональное питание

    Завтраки - нет однообразию!

    Учебный год начался, нет уже размеренных утренних медитативных завтраков, мамам нужно накормить семью быстро, вкусно, полезно. И желательно разнообразно, ведь правда? Наш фейерверк разнообразия привычных завтраков для всей семьи. Как всегда простые решения и минимум затрат ресурсов.

    Все диетологи и врачи твердят, не стоит пропускать завтрак (например, читайте статью о том, как легко похудеть), "завтрак самый главный прием пищи" и тому подобные истины. И, конечно же, в каждой семье есть свои традиционные блюда и пищевые привычки. У одних по утрам шкварчит яичница, у других гудит блендер, в третьей семье слышен лишь шелест хлопьев и молочных пакетов. Независимо от того, какие завтраки предпочитают в вашей семье, есть методы разнообразить привычные блюда, не затрачивая много сил, времени и не подрывая семейный бюджет.

    Ваш выбор: горячие завтраки

    Интересные идеи для завтраков всей семьи
    • Приготовим накануне. Медленноварки и мультиварки, а так же некоторые другие домашние агрегаты обладают функцией отсроченного приготовления. Остается лишь засыпать крупу, залить воду или молоко и добавить что-нибудь еще. Например: сухие грибы, овощи, сухофрукты, всевозможные специи и пряности. Каша может быть постной, мясной, натуральной, сладкой, соленой или пряной. Чередуя крупы, злаки и хлопья, составляя комбинации из них, вы вносите не только приятное вкусовое разнообразие, но и разнообразие в получаемых полезных витаминах и микроэлементах.
    • Остатки сладки. Холодное мясо, горсть овощей из морозильной камеры и несколько яиц за 5 минут превращаются в фритатту. Недоеденный накануне фруктовый салат или просто не пришедшиеся ко двору фрукты - основа сладких омлетов. Варьируем добавленные в яйца продукты, в зависимости от наличия в закромах, подбираем специи и готовим быстрые и каждый раз новые омлеты.
    • Блины, панкейки и сырники. На основе идентичного теста можно готовить как жареные, так и печены варианты любимых блюд. Подсоленные сырники с соевым соусом, или же горячие ржаные блинчики, смазанные ломтиком шоколада, добавочная чашка фруктов, йогурта или овощей, перестановка ингредиентов - привычные завтраки превращаются в настоящее удовольствие для всей семьи.

    Ваш выбор: хлопья и напитки

    • Проводим ротацию злаков: сладкие кукурузные, мюсли, гранола, попкорн, разнообразные смеси из них же.
    • Новые начинки и добавки: подаем хлопья с фруктами, шоколадом, медом, корицей или паприкой и тмином - каждый раз новый завтрак.
    • Ротация напитков: соки, свежие соки, кисломолочные напитки, ласси, молочные коктейли.
    • Добавляем к хлопьям разнообразные ягоды, овощи и сухофрукты, злаки и семена, проростки и свежую зелень.

    Ваш выбор: коктейли и фрукты

    Интересные идеи для завтраков всей семьи
    • Сделаем погорячее: готовим быструю запеканку из фруктов, корицы и горсти овсяных хлопьев.
    • Больше вкуса: добавляем в коктейли разнообразные пряности и приправы: какао, корицу, цедру, варенья и натуральные сиропы (кленовый, сироп агавы, или вовсе натуральный мед).
    • Новые варианты подачи: вместо салата из фруктов готовим фруктовые "бутерброды" с шоколадной пастой или натуральным ореховым спредом.
    • Снова ротация: чередуем миксы фруктов, салаты и блюда из них, фрукты в натуральном виде, соки с мякотью.

    Ваш выбор: напиток и бутерброды

    Интересные идеи для завтраков всей семьи
    • Смена температур: чередуем горячие и холодные напитки, сладкие и не сладкие.
    • Разнообразие начинок: бутерброды готовим с домашними паштетами, творогом и травами, сладкими взбитыми фруктами, разнообразными сырами, холодными видами мясных и рыбных полезных закусок.
    • Ротация сортов и видов хлеба: бездрожжевые лепешки, черные и белые сорта, цельнозерновые, с миксом орехов и фруктов, фитнес-хлебцы.
    • Что еще может притвориться бутербродом: горячие бутерброды или обычные, быстрая "пицца" из помидоров и сыра на порционных ломтиках хлеба или лаваша, роллы и рулеты из пресного хлеба или рисовой бумаги.

    Для того, чтобы подобные придумки не мешали привычному быту, уделяйте время планированию закупок и планированию семейного рациона. Это положительно скажется и на ваших нервах и силах, и на бюджете, а самое главное, на здоровье вашей семьи.

    Интересные идеи для завтраков всей семьи

    Обратитесь к циклу статьей по домоводству, возможно для регулярного полноценного и вкусного завтрака вам потребуется завести всего пару новых привычек (подробнее читайте в статье Как сделать утренний подъем легким).

    Если вам планирование рациона не приносит никакого удовольствия - делегируйте задание своим домашним. Пусть муж и дети вволю порезвятся, придумывая меню на неделю, а вам останется лишь скорректировать их пожелания и реалии здорового питания. Такая семейная демократия пойдет на пользу не только утренним приготовлениям, но и поможет детям сформировать полезную привычку: завтракать полезными продуктами и задумываться о том, как и из чего этот завтрак готовится.

    Не забывайте о том, что базовые диетологические принципы всегда основаны на средней температуре по больнице. Не всем подходит ранний завтрак (в этом случае стоит упаковать на всю семью удобные ланчи с собой), точно так же как не каждый индивид создан для ежедневного поедания овсянки. Действительно кому-то с утра необходима порция белков, а кому-то больше энергии и сил дадут молоко и ягоды. Каждый организм индивидуален, и к нему следует прислушаться.

    Наши страницы и группы: Facebook ВКонтакте Twitter Google Plus LJ Новости на email

    Поделиться статьей:



    Напоминаем: Копирование материалов сайта (текстов, сообщений форума, фотографий, графических материалов) возможно только с указанием активной прямой доступной для индексации ссылки на наш сайт. В случае, если указан первоисточник/автор статьи, необходимо также указать автора и первоисточник.

    Читайте также:

    Справочные материалы и консультации rss Facebook ВКонтакте Twitter Google Plus LJ Новости на email
    Реклама


    Гороскопы для детей и взрослых Новости Фильмы, мультики, стихи, песенки для детей и родителей Картинки для деток и родителей

    Счетчики